河南驻马店特产“平舆白芝麻”的制作方法

发布于：2025-09-25 作者：念巧郎阅读：15

平舆白芝麻，河南省平舆县特产，中国国家地理标志产品。2003年8月7日，原国家质检总局批准对“平舆白芝麻”实施原产地域产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

河南驻马店特产平舆白芝麻

平舆白芝麻种皮薄，色泽洁白，籽粒饱满，水洗不脱皮，炒食无烟焦苦味，口感醇香，后味甘甜，出油率高。千粒重2.8—3.0克，含油量52—55%。不仅是小磨香油的原料，而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。平舆白芝麻含油率高，生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品，富含各种营养元素和维生素E、C，亚油酸等，具有软化血管，降低血压，健发润肤的功效。

标签：白芝麻

河南信阳特产“潢川甲鱼”的制作方法

潢川甲鱼，河南省潢川县特产，中国国家地理标志产品。2012年08月14日，原国家质检总局批准对“潢川甲鱼”实施地理标志产品保护。甲鱼在潢川又称中华鳖、马蹄鳖、老鳖、元鱼，属两栖动物。与外地甲鱼相比，潢...

12-16
北京特产“庞各庄金把黄鸭梨”的制作方法

庞各庄金把黄鸭梨，北京市大兴区庞各庄镇特产，全国农产品地理标志。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“庞各庄金把黄鸭梨”实施国家农产品地理标志登记保护。庞各庄金把黄鸭梨果形美观，鸭头状凸...

09-19
河南平顶山特产“舞钢热豆腐”的制作方法

舞钢热豆腐是舞钢市的特色小吃，选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。热豆腐，又称辣子热豆腐，其制作不用传统的石膏、卤水，而只用自己专备的浆水点，这浆水点出的豆腐既软又格外细嫩爽口。热豆腐制...

10-20
江苏苏州特产“苏州豆腐干”的制作方法

苏州豆腐干一般指苏州卤汁豆腐干。卤汁豆腐干是一道著名的传统小吃，产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料，经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。津津牌卤汁...

03-02
河南省夏邑县的特产，夏邑白菜是全国农产品地理标志

河南省夏邑县的特产有夏邑西瓜、夏邑白菜、夏邑何首乌、夏邑蒲菜、夏邑双孢菇等。夏邑西瓜：果形为球形，果皮光滑，为浅绿色，有锯齿状墨绿色条纹，瓤色为粉红色，无白筋，汁水多，口味甜。夏邑白菜：大部分种植的是...

07-29
河南周口特产“胡三姐胡辣汤”的制作方法

无论何时，提起河南地方美食，最先想到的一定有胡辣汤。胡辣汤在河南人的早餐中占有重要的地位，一碗好的胡辣汤，包容着亿万河南老乡的故土情怀，是舌尖上的美食，也是中原人心中的味之烙印。在河南省周口市西华县，...

11-26
江苏泰州特产“泰兴荞麦”的制作方法

泰兴荞麦，江苏省泰州市泰兴市特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“泰兴荞麦”实施国家农产品地理标志登记保护。荞麦是双子叶作物，与常用药材大黄、虎杖、何首乌...

01-04
河南焦作特产“当阳峪绞胎瓷”的制作方法

绞胎瓷最早出现在唐代，是将仿犀皮漆器工艺特点运用到瓷器制作中而形成的一个独特瓷种。绞胎瓷由两种（或多种）不同颜色的瓷泥制胎，形成了不同色彩的纹饰图案，其色彩纹理使瓷质体现有着本质的不同，北方民间亦称之...

11-15
黑龙江伊春的特产，是我国优质黑木耳主产区

黑龙江伊春的主要特产有伊春黑木耳、伊春榛蘑、铁力大米、伊春蓝莓、向阳香瓜、五营红松籽、五营红松籽、红星蕨菜、木都柿果酒、萨琪玛、乌伊岭滑子蘑、南岔人参灯等。一、伊春黑木耳伊春黑木耳是黑龙江省伊春市的名...

08-12
江苏扬州特产“扬中刀鱼”的制作方法

都说扬中三鲜甲天下，那刀鱼、鲥鱼也得尝尝吧？自3月5日扬中长江段刀鱼正式开捕以来，已有正宗长江刀鱼上市，不过仍有大量湖刀、海刀充斥市场，您得小心辨认。在扬中有一种说法叫“刀鱼的鼻子，河豚的嘴”，意思是...

01-21