江苏盐城特产“阜宁西瓜”的制作方法

发布于：2026-01-07 作者：陌离殇阅读：15

阜宁西瓜，江苏省盐城市阜宁县特产，全国农产品地理标志。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“阜宁西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

江苏盐城特产阜宁西瓜

阜宁西瓜具有口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质，主要有早春红玉、超级冬春、小兰、特小凤、惠兰、羞月等小果型品种，果型好、果皮薄，单果重3-5斤。早熟栽培品种单果重5-7公斤，果实圆球形，花皮，条纹清晰，色泽新鲜。

产地保护范围

“阜宁西瓜”生产于阜宁县黄泛冲积平原地区，地理坐标为：东经119°27′10″-119°42′52″，北纬33°30′17″-33°51′3″。实际种植面积约5333.3公顷，地域保护范围内面积54487.3公顷，包含阜宁县芦蒲镇、板湖镇、东沟镇、古河镇、罗桥镇五镇全部地区和益林镇、羊寨镇、陈集镇、新沟镇四镇部分地区，共186个村居。

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