山西忻州特产“原平锅盔”的制作方法
原平锅盔制作历史悠久,至今已有300余年。原平锅魁根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。用于筵席的小锅魁 被人戏称为“蛤蟆含蛋”的空心锅魁,还有鲜肉锅魁、玫瑰锅魁等等,品种繁多,备受人们的青...
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河横大米,江苏省泰州市姜堰特产,中国国家地理标志产品。2006年09月25日,原国家质检总局批准对“河横大米”实施地理标志产品保护。

河横大米口感、色泽、维生素等指标超过国内外其它名米,早在2001年就随“雪龙”号远赴南极供科考队食用,特别是经过极地贮存两三年后,河横大米煮出的饭仍然柔软油润,清香四溢。
河横大米是泰州市优质农产品、95天津宣传展销会江苏展团优质产品,并成为驻港部队的军粮和南极科考队专供大米。
2005年,河横大米获国家级“放心粮油”称号。
2006年09月25日,原国家质检总局批准对“河横大米”实施地理标志产品保护。
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