山东聊城特产“阳谷黑猪”的制作方法
阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县特产,获国家地理标志证明商标。黑猪素有“草膘猪”之称,育肥性能上乘。黑猪的肉质好,色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透、胴体瘦肉率可达46%...
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莱州毛笔是一种古老的地方传统工艺品。曾是当地的四大贡品之一,有600多年的历史,莱州毛笔开峰尖细,书写流利,柔而不软,刚而含蓄,经久耐磨,具有“健、齐、圆、尖”四德兼备的特定品质。

2011年2月21日,“莱州毛笔”被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标,成为莱州市第五件地理标志证明商标。目前,莱州的地理标志证明商标有“莱州梭子蟹”、“莱州大粒盐”、“莱州月季”、“莱州大姜”、“莱州毛笔”、“莱州草编”等,地理标志商标数量位居烟台市首位。
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