河北廊坊特产“廊坊迎春酒”的制作方法

发布于:2026-09-23 作者:沛桃郎 阅读:15

迎春酒是河北廊坊市特产,廊坊酿酒历史悠久。1974年投产此酒,因廊坊市前有龙河,后有凤河,景色怡人,是春游佳地,故酒借意命名为迎春酒。

河北廊坊特产 廊坊迎春酒

“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生,生前主持研制。是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点,选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒,酒色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳,誉称“北方小茅台”。

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