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河北石家庄特产“灵寿金针菇”的制作方法

发布于：2026-09-21 作者：情绪翻腾阅读：15

灵寿金针菇，河北省石家庄市灵寿县特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护。

河北石家庄特产灵寿金针菇

灵寿金针菇，产品呈白色，晶莹洁白，菌盖直径约1.0厘米、菌柄长13厘米—15厘米、开伞菇不超过60%，无菌根、无腐烂变质、无病虫害。菌盖滑嫩、柄脆、组织脆嫩，菇体完整，味美适口、营养丰富。

产地保护范围

灵寿县金针菇地理标志保护的区域范围为东经113°45′00″—114°28′00″，北纬38°16′00″—38°48′00″。包括灵寿镇、青同镇、塔上镇、慈峪镇、岔头镇、陈庄镇、三圣院乡、北洼乡、南寨乡、牛城乡、狗台乡、谭庄乡、燕川乡。

标签：金针菇

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