江苏南通特产“如皋香堂芋”的制作方法
如皋盛产芋头,尤其是远近闻名的“香堂芋”,来自如皋,对,就是那个全世界也只有六个的长寿之乡中的一个啦。为什么叫“香堂芋”呢?据说啊,是因为遇(xia)热(guo)后就香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”...
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阜城杏梅为杏、李的偶然杂交种,据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史,另外阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。

阜城杏梅果个大,果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁,果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕。果皮光滑洁净,有透明感,果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓。
阜城杏梅因皮有韧性,极耐贮运,室温下可存放7-15天,冷藏条件下可存放30到40天,杏梅目前主要用于鲜食,也可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等,其加工品晶莹剔透,颇具开发价值。
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