山西忻州特产“义井甜瓜”的制作方法

发布于:2026-07-06 作者:欲盖弥章 阅读:15

义井甜瓜,山西省忻州市忻府区特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“义井甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。

山西忻州特产 义井甜瓜

忻府区位于忻定盆地,土地大多地力肥厚、排灌方便,适合香瓜生长。香瓜种植的最佳条件是拥有高盐碱成分的土壤,生长在盐碱地上的香瓜,不仅能促进生育、提早成熟,还能增加糖分,且瓜香四溢,产出的香瓜皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口。

产地保护范围

山西省忻州市忻府区北义井乡南义井、北义井、北湖、安邑、真檀、曹家庄、高家庄、张庄8个行政村。地理坐标为东经112°47′94″—112°50′24.33″,北纬38°26′0.299″—38°28′44.84″。

标签: 甜瓜

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